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Erzherzog Johann war ein großer Verehrer der Steiermark. Wer könnte dies besser vermitteln als sein Namensvetter Johann Lafer, vielfach preisgekrönter Koch und selbst ein waschechter Steirer? "Aufgetischt mit Johann & Johann im Steirischen" führt in die österreichische Region um Maria Zell. Beim "Lurgbauer" wird ein Frühstück eingenommen, im Sudhaus zu Göss eine Rast eingelegt, und es gibt Biersuppe im "Arkadenhof" in Leoben. Von dort geht es weiter nach Stainz ins Jagdmuseum. Die Reise endet im heutigen Slowenien, in den Weingärten von Schloss Pickern. Abschließend findet im Hotel "Erzherzog Johann" in Graz ein Festmenü statt, das gemeinsam von Johann Lafer und Küchenchef Günter Schober zubereitet wird.
(3sat)
