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Der Camembert ist das Symbol für die Käsekunst Frankreichs. Weltweit wird er kopiert und doch nie erreicht. Natürlich beginnt Will Studd mit seiner Betrachtung am Ursprung: dem Städtchen Camembert. Hier, im Norden Frankreichs besucht er Monsieur Durand, den Inhaber des letzten Bauernhofs in der Normandie, der Camembert produziert. Außerdem erklärt er den Unterschied zwischen Camembert und Brie.
(RTL Living)
Länge: ca. 25 min.
