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Der Cheddar ist wohl eine der populärsten Käsearten weltweit. Seinen Namen verdankt er dem Städtchen Cheddar im Südwesten Großbritanniens. Will Studd besucht ein paar der letzten kleinen Familienbetriebe, die sich der Herstellung des Cheddar verschrieben haben. Außerdem forscht er nach der ursprünglichen Rezeptur des Käses.
(RTL Living)
Länge: ca. 25 min.
