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In der Antike betrachteten die Griechen Käse als Nahrung der Götter. Kann es da überraschen, dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Käse in Griechenland heute noch der höchste in der ganzen Welt ist? Käseexperte Will Studd reist ins Zentrum Griechenlands, um zu erfahren, welche grundlegende Rolle Holzfässer für den Reifungsprozess von traditionellem Feta-Käse spielen und wie der Frischkäse Manouri hergestellt wird.
(RTL Living)
Länge: ca. 25 min.
