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Die Schweiz genießt einen ausgezeichneten Ruf als Produzent des besten Bergkäses der Welt. Käseexperte Will Studd nimmt sich zunächst des Raclettes an und bringt in Erfahrung, wie dieses auf traditionelle Weise über einem Lagerfeuer zubereitet wird. Danach ist es an der Zeit für ein Rendezvous mit dem König aller Schweizer Käsesorten: Studd versucht herauszufinden, wie die Löcher in den Emmentaler gelangen.
(RTL Living)
Länge: ca. 25 min.
