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Mitten in der Al-Kharj-Wüste in Saudi-Arabien ragen 15 Meter hohe Kühltürme der Molkerei Al-Safi aus dem Sand. Hier entstand vor 20 Jahren ein Molkereizentrum der Superlative. Eine Hightech-Oase mit Kühen aus deutscher Zucht, die so viel Milch produzieren, dass sie sogar im Guinness-Buch der Rekorde stehen. Der 24-jährige Saudi-Araber Al-Sayari ist Herdenführer bei Al Safi. Nicht seine Kamelherde und Allah bestimmen nunmehr den Tagesrhythmus, sondern die Stechuhr des Milchbetriebs.
(GEO Television)
