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Der TV-Koch Gregg Wallace erklärt, wie vielseitig Rhabarber ist. Früher wurde in Großbritannien viel Rhabarber gegessen, doch das hat sich geändert. Unter anderem bereitet Gregg Rhabarber-Salat mit Ziegenkäse zu und zeigt, wie man Schinkensteak mit Rhabarber-Chutney kocht. Ein Lebensmittelhändler beweist zudem, dass man mit Rhabarber auch Käse und Wurst füllen kan...
(Glitz)
Länge: ca. 15 min.
