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Barbara begleitet den Fischer im Morgengrauen beim Fischfang. Zu Hause grillt Barbara die fangfrischen Fische und serviert sie mit Zitronen-Petersilienöl und Rosmarinbratkartoffeln. Danach wird Salat ins Frühbeet gesetzt und die Apfelbäume fachgerecht beschnitten. Der Gärtner liefert Hochstämme und hilft bei der Bekämpfung der Wühlmausplage. Als Dankeschön belohnt Barbara die Helfer mit Crostini.
(Glitz)
Länge: ca. 45 min.
