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Philipp Schwander aus Sankt Gallen ist bisher der einzige Schweizer Master of Wine - ein renommierter Titel, den das Institute of Masters of Wine in London seit gut 50 Jahren verleiht nach einer anspruchsvollen Prüfung, die weltweit als die schwierigste im Weinfach gilt. Der 1965 Geborene ist ein renommierter Weinhändler und ein gefragter Fachexperte, dem das Kulinarische Beruf und Berufung zugleich ist. Michael Lang und Beat Kuert haben Philipp Schwander ins sommerliche Appenzellerland begleitet. Auf dem Grat des Krombergs und in Rehetobel plaudert Schwander über sein Leben als professioneller Geniesser.
(SRF)
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Keine geplanten Ausstrahlungen.
Cast & Crew
- Drehbuch: Beat Kuert, Michael Lang
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Di, 11.08.2009, 3sat