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In der Backsendung "Myriam und die Meisterbäcker" besucht Myriam Zumbühl verschiedene Meisterbäcker, um mit ihnen gemeinsam ihre Lieblingsrezepte zu verwirklichen. Die Rezepte wurden seit Generationen in der Familie weitergegeben oder über viele Jahre mühselig zur Perfektion gebracht. In der vierten Folge entführt Rico Zandonella Myriam in die Welt der Farben und Dekorationen und backt mit der Moderatorin sein Lieblingsdessert: gefüllte Profiteroles. Schon als kleiner Junge wusste er, dass er Künstler werden wollte. Im Restaurant seiner Großmutter lernte er die Parallelen zwischen Kunst und Kochen kennen. Bevor der gebürtige Tessiner ein neues Gericht zubereitet, wird es gezeichnet. Vor zwei Jahren hat Rico Zandonella die "Kunststuben" von seinem Mentor Horst Petermann übernommen.
(3sat)
Folge "Gefüllte Profiteroles mit Zitrusfrüchten" anschauen
- Keine geplanten Ausstrahlungen.
