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An Wochenenden schwört Nigella Lawson auf Gerichte, die lange vor sich hinköcheln, während sie im Haus herumwerkelt. Das Fleisch für den warmen Salat aus zerpflücktem Lammfleisch mit Minze und Granatapfel beispielsweise wird über Nacht gegart und braucht am nächsten Mittag nur noch angerichtet zu werden - ein ideales Rezept für Gäste. Und als unkompliziertes Sonntagsessen für zwölf Personen empfiehlt Nigella eine aromatische Schweineschulter mit Kartoffelgratin, geschmorten Wirsing mit Kümmel und ein knuspriges Toffee-Dessert.
Heute: Besuch am Wochenende. U.a.: Warmer Salat aus zerpflücktem Lammfleisch mit Minze und Granatapfel•Aromatische Schweineschulter mit Kartoffelgratin•Geschmorter Wirsing mit Kümmel•Knuspriges Toffee-Dessert
Heute: Besuch am Wochenende. U.a.: Warmer Salat aus zerpflücktem Lammfleisch mit Minze und Granatapfel•Aromatische Schweineschulter mit Kartoffelgratin•Geschmorter Wirsing mit Kümmel•Knuspriges Toffee-Dessert
(Sky)
