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Nach dem erfolgreichen Start der Reihe im Oktober 2008 ist BR-Moderator Thomas Ohrner auch 2011 fünf Mal in Bayern unterwegs: In der ersten Sendung bewerben sich Nadin (27) aus Markranstädt (Sachsen) und Dominic (30) aus Gladbeck (NRW) um die Nachfolge der Metzgerei Eisend im oberfränkischen Coburg. Vor über 40 Jahren hat Klaus Eisend (66) gemeinsam mit seiner Frau Christine (64) die Metzgerei in dritter Generation. Falls die Metzgerei Eisend ihre Türen für immer schließen würde, ginge wieder ein Stück Coburger Tradition unwiederbringlich verloren: vor vierzig Jahren gab es noch dreißig Metzgereien in der Residenzstadt, heute sind es nur noch sechs. Die Metzgerei Eisend hat zahlreiche Stammkunden, bei denen vor allem die von Meister Eisend traditionell hergestellten Wurstspezialitäten sehr beliebt sind. Das Ehepaar Eisend möchte den Betrieb an einen Nachfolger übergeben. Thomas Ohrner stellt den beiden zwei Bewerber vor. Da ist zum einen Nadin (27) aus Markranstädt bei Leipzig mit ihrem Ehemann Nico. Nadin ist frischgebackene Fleischermeisterin und eine der wenigen Frauen in diesem Beruf. Zwar verfügt die 27-Jjährige nicht über die größte Berufserfahrung, dafür ist ihr Ehrgeiz umso größer, sich den Traum von der eigenen Metzgerei zu erfüllen. Ihr Mitbewerber ist Dominic (30) aus Gladbeck im Ruhrgebiet. Schon Dominics Vater war im Fleischerhandwerk tätig. Er selbst hat die letzten Jahre in diversen Supermärkten an der Fleisch,- und Wursttheke gearbeitet " jetzt möchte er sein eigener Herr im eigenen Betrieb sein. Wer wird in die Fußstapfen von Klaus und Christine Eisend treten und die Coburger Metzgerei übernehmen? Informationen zur Sendereihe: Bei "Nachfolger gesucht" werden wieder bayerische Familienbetriebe unterstützt. Thomas Ohrner stellt den Betriebsinhabern zwei Bewerber vor und unterzieht sie mithilfe der Familie, der Kunden und des ganzen Ortes einer strengen Prüfung. Am Ende der Sendung entscheidet sich, ob einer der Kandidaten die Nachfolge antreten darf.
(Bayerisches Fernsehen)
