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Tim Mälzer kocht!

D, 2009–2014

Tim Mälzer kocht!
  • Platz 2093514 Fans
  • Serienwertung4 137104.33von 12 Stimmeneigene: –
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Klopse mit und ohne Kapern - Ein Klassiker der deutschen Küche mal ganz anders

Folgeninhalt
Heute bearbeitet Tim Mälzer einen echten Küchenklassiker: Königsberger Klopse. Doch Mälzer wäre nicht Mälzer, wenn er diesen Klassiker nicht auf seine ganz spezielle Art zubereiten würde. Seine Königsberger Klopse werden in einem Ragout aus weißem und grünen Spargel serviert. So kommen alle Spargelliebhaber am Ende der Spargelsaison noch einmal voll auf ihre Kosten. Und für alle, die bei den Königsberger Klopsen keine Kapern mögen - auch hier weiß Mälzer eine Lösung!
(rbb)
Folge "Klopse mit und ohne Kapern - Ein Klassiker der deutschen Küche mal ganz anders" anschauen
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Sa, 06.06.2009, Das Erste
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