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516

Tim Mälzer kocht!

D, 2009–2014

Tim Mälzer kocht!
  • 516 Fans
  • Serienwertung4 137104.33von 12 Stimmeneigene: –
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Grillfleisch aus dem Ofen

Folgeninhalt
Einfacher als mit exotischen Marinaden kann man kulinarisch nicht verreisen. Gleich drei Urlaubsziele für den Gaumen bereitet Tim Mälzer zu: eine indisch anmutende Tandoori Sauce, eine fernöstliche Teryiaki Sauce und eine mediterrane Kräutermarinade, damit würzt er Hühnerkeulen, die Brust einer Maispoularde sowie einen deftigen Schweinebauch und lässt sie im Ofen garen. Dazu serviert der Fernsehkoch einen außergewöhnlichen Kichererbsensalat.
(einsfestival)
Länge: ca. 25 min.
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Sa, 25.06.2011, Das Erste
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