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Ein Leben für den guten Geschmack dieser Leitsatz der sein Handeln bestimmt, erschöpft sich nicht nur in seinem Respekt vor den Produkten, die uns die Natur schenkt und den er täglich in seinen Fernsehshows, den Kochkursen, aber auch in der Küche seiner Restaurants demonstriert. Wir treffen Deutschlands beliebtesten Fernsehkoch in seiner Heimat, in Gaz. Und kein Ort ware dafür besser geeignet: GRAZ IST GENUSSHAUPTSTADT! Ende August 2008 wurde Graz der Titel Genusshauptstadt feierlich verliehen und somit zählt Graz zu den GENUSS REGIONEN ÖSTERREICHS. Die Genuss Regionen sind eine Initiative der Agrarmarkt Austria und des Lebensministeriums mit dem Ziel, die regionalen landwirtschaftlichen Produkte und Spezialitäten noch besser sichtbar zu machen.
(ORF)
