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Wenn es draußen regnet, macht man es sich am besten zu Hause gemütlich. Bei schlechtem Wetter hat man die Zeit auch einmal Rezepte auszuprobieren, die etwas zeitaufwendiger sind. Essen, das man nicht nur in Ruhe zubereiten, sondern auch in Ruhe genießen muss. Bei der Zusammenstellung der Zutaten achtet Bill darauf, dass man nicht mehr vor die Türe gehen muss, sondern alles Notwendige vorrätig hat. Nicht umsonst ist der Tiefkühler für Bill so etwas wie der Safe in der Küche. So zaubert Bill aus wenigen Zutaten ein abwechslungsreiches Menü: einen knackigen Salat aus Wasserkresse, Äpfeln und Chicoree, einen frischen Zitronenkuchen und eine deftige Suppe aus weißen Bohnen und Chorizo-Wurst, die einen die Kälte draußen vergessen lässt.
(Sky)
