Folgeninhalt
Episode 3 behandelt den nachhaltigen Fischfang und die Macht, die wir als Verbraucher haben. Wir begleiten Alison Roel vom Marine Stewardship Council (MSC). Sie lässt diverse Fischprodukte aus dem Handel im Labor auf deren DNA testen. MSC Pacific Fisheries Manager Bill Holden reist zu den Marshall Inseln, um die dort ansässigen Fischereibetriebe ins MSC Programm einzubinden. Schließlich treffen wir noch Restaurantbesitzerin Caroline Bennett, sie zeigt, wie sie ausschließlich Fisch aus nachhaltigem Fang für ihr Sushi-Restaurant kauft und verarbeitet.
(Sky)
Länge: ca. 25 min.
