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Mein Backtag: Bienenstich mit Fliederbeeren - live aus Eckernförde (S-H): Der Bienenstich ist ein Klassiker aus Omas Zeiten, süße Sahnecreme zwischen knusprigem Mandelteig. Landfrau Gabriele Schmidt verfeinert ihren Bienenstich mit selbst gekochtem Fliederbeerenkompott.
(NDR)
Länge: ca. 60 min.