Mein Nachmittag

Mein Lieblingsessen: goldgelbe Entenbrust mit Zimt, Honigfeigen und Rosmarin Theresa Baumgärtner aus Nottensdorf (Nds.) ist nicht nur eine ambitionierte Hobbyköchin, sie hat auch ein besonders gutes Händchen für die Dekoration. Die Perfektionistin will zeigen, welche Handgriffe nötig sind, um das perfekte Weihnachtsessen stressfrei zu präsentieren. Die Honigfeigen sind ein Geheimtipp, den Theresa Baumgärtner als Geschenk verrät. Zuhause im Norden: unser Weihnachtsbaum für die Neumünsteraner Tafel (S-H) Die Zuschauerinnen und Zuschauer haben wochenlang Schmuck für die "Mein Nachmittag"-Tanne im Studio gebastelt. Heute übergibt Moderator Arne Jessen den Weihnachtsbaum der Neumünsteraner Tafel, dort wird die Glitzertanne einen Platz im Tafelcafe finden. Im Studio ist die Tafel-Leiterin Christina Arpe, sie spricht über den vielseitigen Einsatz der ehrenamtlichen Helfer und wofür Spendengelder gebraucht werden. Mit seiner Benefizaktion "Hand in Hand für Norddeutschland" unterstützt der NDR in diesem Jahr die norddeutschen Tafeln. Ausflugstipp: Weihnachtsmarkt auf Schloss Wotersen (S-H) Plätzchenduft, Glühwein, Posaunenklang und Kunsthandwerk - auf Schloss Wotersen wird die Adventszeit mit Tradition und Nostalgie gefeiert. Zu sehen und zu kaufen gibt es kleine Kunstwerke aus Leder, Holz oder Glas. Schloss Wotersen zur Weihnachtszeit ist der Tipp für das Wochenende. Wochenserie: Weihnachtsbäckerei - Leckeres vom Lande: Bratapfeltorte Landbäckerin Frauke Koop vom Hof Alte Zeiten in Schattin (M-V) backt mit dem Bratapfel eine Wintertorte mit einer Füllung aus Mandeln, Rosinen und Rum. Vanillepudding und Puderzucker runden die weihnachtliche Backkreation ab. Quiz des Nordens - Heimatkunde mit Gewinn "Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen)