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Englische Karamellbonbons sind ein süßer Klassiker. Die so genannten Toffees werden traditionell aus karamellisiertem Zucker, Melasse und Butter hergestellt. Es gibt verschiedene Varianten, von weich und zäh bis hart und spröde. Englische Toffees sind zudem oft mit Nüssen bedeckt. Heute zeigt eine kleine Konditorei, wie das edle Spezialrezept in Handarbeit zu schmackhaften Karamellbonbons wird. Auch in dieser Folge von "So wird's gemacht!": Gartenforken, Farbkarten und Topfkuchenformen.
(Discovery Channel)
Länge: ca. 30 min.
