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Im Bregenzerwald leben viele untereinander nicht verwandte Familien Kaufmann. Die Dokumentation stellt die unterschiedlichen Familien Kaufmann und ihr Leben im Bregenzerwald vor. Da ist Susanne Kaufmann, die für ihre eigene Kosmetiklinie stark auf Molke setzt. In Egg, im Gasthof Engel, entsteht in der Kochschule von Karin Kaufmann auf einfachem Weg bestes Essen. In Schwarzenberg, im "Adler", führt Engelbert Kaufmann ein Top-Restaurant.
(3sat)
Länge: ca. 45 min.