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Ist es tatsächlich gefährlich, Spinat wieder aufzuwärmen?

Folgeninhalt

Geplantes Thema: - Ist es tatsächlich gefährlich, Spinat wieder aufzuwärmen? Seit Popeye wissen wir: Spinat macht stark, oder gilt zumindest als wichtige Nitratquelle für die Muskeln. Doch was passiert mit diesem Nitrat, wenn man den Spinat wieder aufwärmt? Wird er giftig? Diesen spannenden Fragen geht Vince Ebert in seiner Werkstatt nach.

(ARD)

Länge: ca. 3 min.