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Mein Backtag: Ostertorte mit Likör und Puddingeiern - live aus Süderdeich (S-H) Die Torte selbst ist schnell gemacht - aus Schokobiskuit und einer Sahne-Joghurt-Creme mit Mandarinen und Eierlikör. Aber die Deko hat es in sich. Für die Puddingeier nutzt Landbäckerin Frauke Köster ausgeblasene Hühnereier als Förmchen. Mein Stil mit Imke Riedebusch: kleine Volieren mit Blüten einfach verziert Rosafarbene Kirschblütenzweige bahnen sich ihren Weg durch metallene Gitterstäbe. Was früher einmal als Vogelkäfig diente, wird bei Deko-Expertin Imke Riedebusch aus Stuhr (Nds.) zum blühenden Hingucker. Sie zeigt, wie man alte französische Volieren fantasievoll zweckentfremdet und leicht und verspielt mit Zweigen und Blüten in Szene setzt. Zuhause im Norden: Klaus Lass der "Latüchten-Wärter" aus Warnemünde (M-V) Das Amt gibt es seit knapp 150 Jahren: der Latüchten- bzw. Laternen-Wärter von Warnemünde. Das kann aber nicht jeder übernehmen, da braucht man schon ein richtiges Original. Klaus Lass, der Sänger von "De Plattfööt", zieht mit Laterne, Stock und Seemannsmütze für Touristen durch den Küstenort. Der Ur-Warnemünder kennt sie alle, die Anekdoten, die kleinen und großen Geschichten. Wochenserie: Frühling bei Waschbär, Otter & Co.: Wölfe in Dörverden (Nds.) Der Wolf ein gefährlicher Räuber? Diesen Ruf verdient das Rudel-Tier nach Ansicht von Wolfsforschern nicht. Sie verweisen auf das eher friedliche Naturell der Ur-Hunde. Allmählich kehrt der Wolf nach Norddeutschland zurück. Exemplare wurden im Kreis Pinneberg (S-H) und im Wendland (Nds.) gesichtet. Ein "Mein Nachmittag"-Team macht sich im Kreis Verden (Nds.) auf die Suche nach dem Wolf und besucht das Wolfcenter in Dörverden. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn: Der Henker von Rostock (M-V) "Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 60 min.