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Geplantes Thema: - Wie gefährlich ist Glutamat? Glutamat schadet, da sind sich viele Menschen sicher. Doch was ist Glutamat überhaupt und wie wirkt es? Vince Ebert begibt sich auf eine kulinarische Spurensuche und hält einige Überraschungen bereit in "Wissen vor acht - Werkstatt".
(ARD)
Länge: ca. 3 min.
