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Wenn es warm ist, genießt man das Leben im Freien. Sterne-Koch Christian Henze empfiehlt dazu ein Gericht, dass man auf dem Grill oder in der Küche zubereiten kann: Gegrilltes Gourmethacksteak mit Gorgonzolasauce, knusprigem Rosmarin-Bergkäse und Tomaten-Limetten-Salat. Christian Henze zeigt bei "MDR um 4", wie es garantiert gelingt.
(mdr)
Länge: ca. 30 min.