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Über die Kochkünste der Briten wird bei anderen Nationen oft die Nase gerümpft. Das dies nicht immer gerechtfertigt ist, will diese Episode aus der Reihe 'Zu Tisch...' beweisen, in der walisische Spezialitäten vorgestellt werden. Die traditionsverbunde Walisin Molly Probert kocht für ihre Kinder und Enkel gerne noch die alten Gerichte wie 'Beef and Yorkshire Pudding' oder 'Welsh Cakes'. In der Sendung verrät sie auch das traditionelle Rezept für 'Honiglamm mit gefüllten Champignons', ein Leckerbissen, der bei besonderen Anlässen auf den walisischen Tisch kommt.
(Planet)
Länge: ca. 30 min.
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