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Europa wächst zusammen - nicht nur politisch, auch kulinarisch. Im Nordwesten Sloweniens, am Rande des Triglav-Nationaparks, liegt das 25-Seelen-Dorf Catrg. Das Herzstück ist die dorfeigene Käserei. Die Einwohner haben eine Genossenschaft gegründet und wechseln sich alle paar Tage bei der Käseherstellung ab ...
(ORF)
Länge: ca. 30 min.
