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Fragen & Antworten

332

Zu Tisch ...

(Cuisines des terroirs)
D/F, 2001–

Serienticker

im TV130

Platz 842332 Fans
Serienwertung5 135424.80von 10 Stimmeneigene: –

166

in Mecklenburg

Folgeninhalt

Obst ist eine wichtige Zutat in der Küche Mecklenburgs, auch bei Fleischgerichten. Typisch für die bäuerlich geprägte Region ist der mit Äpfeln und Backpflaumen gefüllte Mecklenburger Rippenbraten.

(arte)

Länge: ca. 30 min.