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Fragen & Antworten

743

Lust auf Backen

D, 2011–2016

Serienticker

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743 Fans
Serienwertung4 212494.43von 7 Stimmeneigene: –

314

Spezialbrote

Folgeninhalt

Die Brotvielfalt deutscher Bäckereien ist groß. Mehr als 300 Sorten Brot werden derzeit bundesweit angeboten. Neben der Kreativität der Bäcker haben vor allem geschichtliche, regionale und soziokulturelle Besonderheiten diese Vielfalt geprägt. Auch Bäckermeister Hannes Weber schätzt die unterschiedlichen Brotsorten und probiert gern neue Rezepturen aus. In "Lust auf Backen" stellt er zwei Brote vor, die gut zum Herbst passen. Mit Moderatorin Heike Greis knetet, formt und backt er Walnuss-Senfkrusten-Brot und Zwiebel-Pizzabrot.

(EinsPlus)

Wo läuft diese Folge?

Keine geplanten Ausstrahlungen.

Cast & Crew

Heike GreisModeration
Hannes WeberModeration

Episodenkommentare

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User 1043934 schrieb am 19.08.2014, 16.26 Uhr:
Hallo,
wer kann mir helfen?
Ich bin neu hier und suche die Rezepte von heute - Spezialbrote = Wahlnuss-Senf-Krustenbrot und Zwiebel-Pizza-Brot.
Wo finde ich diese Rezepte (und andere)?
Vielen Dank schon jetzt für Ihre Hilfe.
MfG
w. hellner