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Fragen & Antworten

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ZDFzeit

D, 2012–2023

Serienticker

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Serienwertung4 194034.00von 12 Stimmeneigene: –

Projekt Hühnerhof (2) Dirk Steffens und die Macht der Verbraucher

Folgeninhalt

Hühnchen - Jeder von uns isst im Durchschnitt 11,7 Kilo im Jahr. Und die Geflügelindustrie liefert nicht nur immer mehr, sondern auch immer billigeres Hühnerfleisch. Warum ist das so? Dirk Steffens geht den Dumpingpreisen auf den Grund. Wie läuft die Fleischproduktion in deutschen Ställen? Was kostet industrielle Turbomast, und warum ist Freilandhaltung zirka sieben Mal so teuer? Und was bedeutet das eine und das andere für das Leben der Tiere?

(ZDF)