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Kiran reist in den Westen Kenias, wo er eine Erdnuss-Farm besucht und grüne Bananen erntet, die zu Matoke, einer Nationalspeise des Landes, verarbeitet werden. Danach rudert er über den Victoriasee und bietet einem wilden Gewitter die Stirn, während er Omena und andere Fischarten fängt. Aus einem reichhaltigen Angebot aus außergewöhnlichen Zutaten zaubert der Chefkoch ein besonders ausgefallenes Gericht.
(National Geographic People)
