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Weiter geht es mit der ganzen Vielfalt der italienischen Küche. Es gibt Bruschetta mit Sellerie und Limette als Vorspeise und Gnocchi in einer Pesto-Sauce als Hauptgericht. Simpel, aber erst die Kleinigkeiten machen beides zum Genuss. Als Alternative zu den Gnocchi stellt Michela einen Geheimtipp vor: 'Melazana Parmigiana': ein vegetarisches Gericht aus Auberginen, Mozzarella und Parmesan in einer öligen Tomatensauce. Zum Nachtisch gibt es eine Delikatesse, zu der jeder Italiener eine Meinung hat und diese auch leidenschaftlich vertritt: Tiramisu.
(Sky)
