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Barcelona ist eine Metropole am Meer. Kein Wunder also, dass dies die kulinarischen Vorlieben der Bewohner beeinflusst. Meeresfrüchte erfreuen sich großer Beliebtheit. Gerne werden auch Zutaten aus Meer und Bergen kombiniert. Food-Experte Ishai Golan erkundet die Vielfalt der katalanische Küche. So lässt er sich im Restaurant "7 Portes" die beste Paella der Stadt servieren, testet auf dem Markt das "El Quim de la Boqueria" und kostet die Spezialitäten der Tapasbar "Quimet & Quimet".
(National Geographic People)
