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Das Meer ist für Mensch und Tier eine der größten Nahrungsquellen überhaupt. Und das nicht nur wegen seiner Fülle an Fisch, sondern auch wegen seiner Meeresfrüchte. Der Begriff umfasst Krusten- und Schalentiere wie Krabben, Garnelen und Hummer sowie Muscheln oder Tintenfische. Meeresfrüchte, die reich an Vitaminen, Proteinen und Mineralien sind, dienen unterschiedlichsten Land- und Wassertieren als wichtigster Bestandteil ihrer Ernährung. Manche Arten sind sogar reinste Meeresfrüchte-Gourmets.
(Sky)