Mein Nachmittag

Meine Landküche: Gefüllte Schweineroulade mit Gurkensalat Landfrau Silke Drögemüller aus Scharnhorst (Nds.) bereitet Rouladen aus Schweinefleisch zu, die mit würzigem Schafkäse und mediterranen Kräutern gefüllt werden. Sie werden nur kurz angebraten und anschließend mit Sahne und trockenem Weißwein abgelöscht. Eine leckere und schnelle Alternative zur klassischen Rinderroulade. Dazu gibt es einen frischen Gurkensalat mit viel Dill. Zuhause im Norden: Mirko Olbrich - der besondere Fahrlehrer aus Celle (Nds.) Wer bei Mirko Olbrich im Großraum Celle Fahrstunden nimmt, der wird ihn als Fahrlehrer so schnell nicht vergessen. Er liebt seinen Beruf. Seine Unterrichtsmethoden sind eher ungewöhnlich und einprägsam. Mein Leben: Gasgrummeln im Bauch - was tun gegen Blähungen? Blähungen, kein schönes Thema: Schon lange weiß man, dass Lebensmittel wie Zwiebeln oder Hülsenfrüchte sie verursachen können. Auch die entsprechenden Hausmittel dagegen wie Anis, Fenchel oder Kümmel sind bekannt. Doch was tun, wenn das nicht hilft? Der Hamburger Professor Peter Layer erklärt, was bei Blähungen im Bauch passiert und wann man damit besser zum Arzt gehen sollte. Live unterwegs: die Kunst des Bogenbaus und Bogenschießens - live aus Barwedel (Nds.) Das traditionelle Bogenschießen gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Es trainiert Konzentration und innere Ruhe. Im meditativen und therapeutischen Bogenschießen wird der Bogen gar als Mittel zur Persönlichkeitsentwicklung genutzt. Seine Herstellung ist gar nicht so einfach und dauert zwei bis drei Tage. Meike Lietz-Butzer aus Barwedel gibt in ihrer Werkstatt nicht nur Bogenbaukurse, sondern führt auch in das ABC des Bogenschießens ein. "Mein Nachmittag" -Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Beitrag mit dem "Mein Nachmittag"-Reporter die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/ 95 4000 (Euro 0,14 pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).