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21

Wirtshausgeschichten aus Südtirol

D, 2006–2007

Wirtshausgeschichten aus Südtirol
BR
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102

Das Gasthaus "Höllriegl" im Sarntal

Folgeninhalt
Michael Harles besucht das Sarntal. Im Gebiet zwischen Bozen und Penser Joch werden Tradition und Brauchtum vielerorts noch gelebt. Die Tracht, hier auch "das Bayerische" genannt, wird von manchen Bauern noch täglich getragen, am Sarner Kirchtag dominiert sie das Ortsbild in Sarnthein. An einem Septemberwochenende geht es rund im Traditionswirtshaus Höllriegl, wo die Bauern zwischen Prozession und Viehmarkt ihr Schöpsernes, eine Art Lammgulasch und als Nachtisch die Schweizerhosen, eine Variation der Südtiroler Krapfen, zu sich nehmen. Zu beidem passt natürlich vorzüglich ein Roter. Am Ende des Kirchtags kegeln die Bauern dann beim Höllriegl - und der Sieger bekommt ein lebendiges Schaf.
(Bayerisches Fernsehen)
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Di, 17.10.2006, Bayerisches Fernsehen
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