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Anna Heller ist mit 30 Jahren die jüngste Brauerei-Chefin von Köln. Ihr kleines Universum steht in der Roonstraße, mitten im Studentenviertel von Köln. Ein geräumiges Brauhaus steht unmittelbar neben Sudhaus und Tankkeller. Außerdem bewirtschaftet Heller noch das Ausflugslokal im Volksgarten. Anna Heller hat das Brauhandwerk gelernt und musste nach dem frühen Tod ihres Vaters mit Mitte 20 das Unternehmen übernehmen. Das Bier ist ein Bio-Kölsch. Und in Anna Hellers Brauerei wird das einzige Altbier in Köln hergestellt. Ein Tabubruch, für den die Kollegen aus dem Gewerbe die junge Unternehmerin kritisieren. Aber sie sieht sich sowieso als Einzelkämpferin und ist ganz bewusst kein Mitglied im Kölner Brauerei-Verband. Jetzt ist ihr Kind da, und Reporter Martin Rosenbach schaut, wie sich ihr Unternehmerleben durch den Säugling verändert hat.
(WDR)
