Mein Nachmittag

Mein Rezept: Schnelle Schmorgurke mit Lachs Eventköchin Elli Neubert hat ein leckeres und frisches Rezept für Schmorgurke mit Lachs. Die gewöhnliche Salatgurke ist für dieses Gericht auch geeignet. Die kleinen Lachswürfel werden in einer Soße aus Senf, Schmand und Buttermilch gegart. Alltagspsychologie: Was tun, wenn der Partner geizig ist? "Geiz ist geil" war als Werbeslogan eine Zeit lang erfolgreich. Als Charaktereigenschaft ist Geiz bei Mitmenschen herzlich unbeliebt, bei der Partnersuche ist es gar eine zerstörerische Eigenschaft. Wer will schon mit einem Knauser liiert sein!? Aber: Wo fängt der Geiz an? Was ist noch Sparsamkeit? Und was heißt es für die Partnerschaft, wenn das Gegenüber chronisch knausert? Beziehungs-Expertin Nina Deißler gibt Tipps, wie man mit einem geizigen Partner auskommen kann. Auf'n Schnack: Dietmar Baum und Tini Papamichalis die Antarktis-Fotografen aus Hamburg Die Antarktis ist eine extreme Region voller Eisberge. In der einzigartigen, imposanten und weitgehend unberührten Natur leben unter anderem Pinguine. Das Künstlerpaar Tini Papamichalis und Dietmar Baum hat auf einer Expeditionskreuzfahrt mit seiner Kameraausrüstung viele faszinierende Eindrücke festgehalten. In "Mein Nachmittag" zeigen sie die Bilder von Eisbergen im strahlenden Sonnenschein, im Wasser gleitenden Orcas und treibenden Eisschollen, auf denen sich auch schon mal ein Seeleopard aalt. Tietzer kommt: zum Orchideen-Park des Ehepaares Krume nach Göttingen (Nds.) Orchideen sind die Königinnen der Blumen. Ingrid und Hans-Jürgen Krume sammeln sie schon seit 25 Jahren leidenschaftlich in allen Farben und Formen. Dafür haben sie extra ein ca. 100 Quadratmeter großes Gewächshaus auf ihrem Grundstück bauen lassen. Reporter Sven Tietzer möchte alles über die Pflege von Orchideen erfahren, denn sie sollen ja lange Freude bereiten. "Mein Nachmittag"-Quiz Aus dem Gespräch mit den Studiogästen ergibt sich jeweils die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).