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Der britische Starkoch und Restaurantbetreiber Heston Blumenthal hat einen verwegenen Plan gefasst: Sein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant "The Fat Duck" soll für ein halbes Jahr nach Australien umziehen - alle Köche, alle Angestellten, die Einrichtung sowie erlesenste Zutaten müssen bei dieser logistischen Mammutaufgabe Tausende von Kilometern überwinden.
(Sky)




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