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Bei "Da Vinci" dreht sich heute alles um das Thema "Herstellung". Wir besuchen die grösste Algenfarm in Südkorea, dort werden Algen aus dem Meer geerntet und zu Sushi-Blättern getrocknet. Weiter zeigt "Da Vinci", wie der teuerste Lachs der Welt im Toggenburg veredelt wird.
(TV24)
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