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Fragen & Antworten

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Lust auf Backen

D, 2011–2016

Serienticker

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im TV

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Karamellisierte Mandelmassen

Folgeninhalt

Der Konditor Hannes Weber und die Moderatorin Heike Greis zeigen, wie Florentiner, die Gebäcktaler aus Mandeln, zubereitet werden. Darüber hinaus gibt es einen echten Kuchenklassiker: den Bienenstich.

(SWR)

Länge: ca. 30 min.