Bei Steiners

Super RTL, 07.06.1997

Diesmal verrät Gerda das Rezept für „Quarkspeise Toller Blomberg“, eine süße Spezialität aus Westfalen, für die man außer Quark vor allem eins braucht: Pumpernickel. Neben den kulinarischen Schmankerln stehen heute natürlich auch wieder musikalische Köstlichkeiten auf dem Programm. Dabei sind u.a. ...

Super RTL, 14.06.1997

Was wäre eine Party ohne deftige Mitternachtssuppe? Gerda Steiner präsentiert heute dazu passend das Rezept für „Peters Scharfmacher“, eine ungarische Gulaschsuppe mit viel Paprika, mit der man jede noch so feucht-fröhliche Party garantiert gut übersteht. Feurige Balkan-Klänge gibt’s dazu im ...

Super RTL, 21.06.1997

Diesmal zeigt Gerda Steiner, wie man „Semmelknödel im Schwammerlbad” (für Nordlichter: Pilzsauce) zubereitet. Daneben gibt’s wieder jede Menge Musik und Spaß. Jodel-Hits präsentieren beispielsweise Takeo Ishi, Angela Wiedl und Maria Hellwig. Weitere musikalische Gäste sind u.a. ...

Super RTL, 28.06.1997

Gerda Steiner erweist mit ihrem heutigen Schmankerl der deutschen Hauptstadt die Ehre. Auf dem Rezeptplan stehen Soleier „Berliner Luft“ und Rollmops „Pickelhaube“. Als Sängerinnen stellen sich heute drei Damen aus dem Schauspielfach vor, nämlich Ursela Monn, Marieluise Marjan und Barbara Schöne ...

Super RTL, 05.07.1997

Diesmal serviert Gerda Steiner den Zuschauern „Omelette Tomaprika”. Für dieses deftige Schmankerl hat sie sich von der Provence-Reise ihres Vaters inspirieren lassen. Als Zutaten für das Gemüse-Omelette braucht man neben Eiern noch Olivenöl, Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili ...

Super RTL, 12.07.1997

Gerda Steiner wagt heute einen kulinarischen Ausflug in die fünfziger Jahre und präsentiert „Russisch Ei de Luxe und Lachs”, angelehnt an die Party-Büfetts der Wirtschaftswunder-Zeit. Für die luxuriösere Variante nimmt sie allerdings Graved Lachs und etwas Keta-Kaviar dazu ...

Super RTL, 19.07.1997

Die heutigen kulinarischen Köstlichkeiten stammen aus dem Rheinland. Kölscher Kaviar hat in Wahrheit nichts mit Fisch zu tun. Es handelt sich vielmehr um Blut- und Leberwurst mit Zwiebeln und Paprika. Der Halve Hahn ist auch kein Geflügel, sondern eine Roggensemmel mit Käse ...

Super RTL, 26.07.1997

Gerda Steiner stellt heute die sächsische Spezialität „Starker August – süß!“ vor, für die man Pellkartoffeln, Magerquark, Eier und Korinthen braucht. Im Musikteil geht es diesmal um Lieder rund um den Wind. Gaby Albrecht hört „Glocken im Wind“, Roy Etzel spielt die Trompetenversion des Welthits ...

Super RTL, 02.08.1997

Gerda Steiner erklärt heute, wie die Löcher in den Käse kommen und stellt das Rezept für die Käsesuppe „Schöne Sennerin” vor. Zusammen mit ihrem Vater Peter präsentiert sie außerdem die Lieblingsstars der Volksmusik. Heute müssen auch einmal die Moderatoren der volkstümlichen Musiksendungen zeigen, ...

Super RTL, 09.08.1997

Im kulinarischen Teil der Sendung geht es heute um Gurken und Kürbisse und was man Leckeres daraus machen kann. Ein Musikblock ist dem Komponisten Robert Stolz gewidmet. Joachim Kraus singt „Auf der Heide blühn die letzten Rosen“, Waltraud Haas sagt „Adieu, mein kleiner Gardeoffizier“, Alfons und ...

Super RTL, 16.08.1997

Super RTL, 23.08.1997

Diesmal soll Peter Steiner die nötigen Zutaten für ein Gemüsegericht mit Namen „Mangold Bella Italia“ besorgen, das seine Tochter Gerda heute servieren will. Bis sie jedoch das Rezept verrät, gibt’s jede Menge Sketche und Musik, u.a. von Mara Kayser, Godewind, Zipfi Zapfi Buam, Geschwister ...

Super RTL, 30.08.1997

Im kulinarischen Teil geht es um „Variationen in Hack“. Wie und mit welchen Zutaten man Spezialitäten wie Buletten, Fleischpflanzerl oder Cevapcici zubereitet, zeigt Gerda Steiner im Laufe der Sendung. Dazwischen gibt es wieder Musik und Sketche. Als Schmankerl präsentieren Peter und Gerda Steiner ...