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Fragen & Antworten

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Die Küchenchefs

Serienticker

Staffel 7

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101.701Restaurant Auszeit in Bad Soden-Salmünster
VOX, 18.01.2015
Silvan Holk träumte schon immer von einem eigenen Restaurant. Mit der "Auszeit" erfüllte der 37-Jährige sich diesen langgehegten Wunsch. Doch schon bald nach der Eröffnung folgte die Ernüchterung: keine Gäste und daraus resultierend keine Einnahmen! Doch wo liegt nur das Problem? Die Küchenchefs ...
102.702Restaurant "Gaia" in Hamburg
VOX, 25.01.2015
Im Hamburger Portugiesen-Viertel leidet das edle und relativ große "Gaia" an massivem Gästeschwund. Wenn sich die Situation nicht ändert, kann Pächter Jorge noch höchstens ein halbes Jahr überleben.
103.703Restaurant "Ami" in Chemnitz
VOX, 08.02.2015
Das 'Ami', ein französisches Restaurant im Osten von Deutschland. Robert Fröde (29), erfolgreicher Jungunternehmer wollte vor allem seinem Vater Wolfgang (74) damit einen langgehegten Wunsch erfüllen. Junior und Senior sind beide bekennende Liebhaber der französischen Lebensart, aber vor allem der ...