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Genussland Österreich

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Staffel 16

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S StaffelE Episode Stream im TV
62.1601Kulinarische Oststeiermark
Original: 09.11.2024
Am Steirischen Apfel führt in der Oststeiermark kein Feldweg vorbei. Ein ganz besonderer Apfel-Schnaps wird sogar in strenggeheimer Klausur hergestellt: der Abakus. Die berühmte Hirschbirne ist jedoch kein Nebendarsteller in der Region, sondern findet sich sogar in einem ganz besonderen Leberkäse ...
63.1602Im steirischen Vulkanland
Original: 23.11.2024
Zwischen den imposanten Burgen, Schlössern und historischen Städten in der Südost-Steiermark schmeckt es nach Kürbiskernöl, aromatischen Pilzen und saftigen Forellen. Zurecht werden die sanften Hügel mit ihrem milden Klima auch "Steirische Toskana" genannt, was die Region auch zu einem exzellenten ...
64.1603Erlebnis Burgenland
Original: 30.11.2024
Im Burgenland verbindet man frische Ideen mit liebgewonnenen Traditionen. Genuss-Kultur im doppelten Sinn des Wortes bietet ein Kabarett-Abend vor der romantischen Burg Güssing, gestärkt durch Uhudler, Wildkäsekrainer oder Bohnenstrudel. Wir besuchen den traditionellen Klingenbacher Kirtag mit ...
65.1604?Genuss aus Stadt und Land
Vor über 30 Jahren hängte Otto Ernst Wiesenthal seinen Managerposten an den Nagel, um sich als Hotelier zu versuchen. Im 7. Bezirk in Wien eröffnet er ein Boutique-Hotel, in dem mittlerweile seine Tochter Saskia übernommen hat. Regionalität und Nachhaltigkeit sind ihr ein großes Anliegen ...