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Fragen & Antworten

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Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer

Serienticker

Staffel 5

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S StaffelE Episode Stream im TV
13.501Wie gut ist unser Wasser?
Das Erste, 05.09.2016
Tim Mälzer lernt den Unterschied zwischen Flaschen- und Leitungswasser kennen, er erfährt, wie sich Kampfpreise auf die Qualität von Wasser auswirken und welche Flaschen ökologisch sinnvoll sind.
14.502Wie viel Zucker ist gut für uns?
Das Erste, 29.08.2016
Im Jahr 1900 aßen wir Deutschen durchschnittlich zwölf Kilo Zucker im Jahr, heute sind es mehr als 31 Kilogramm. Das entspricht einer Tagesportion von 88 Gramm oder 22 Teelöffeln Zucker.
15.503Fertiggerichte: Nur schnell oder auch gut?
Das Erste, 14.11.2016
Für viele Menschen sind Fertiggerichte Teil des Alltags. Sie lassen sich schnell zubereiten und halten lange. Laut Umfragen greift jeder zweite Deutsche 1 - 2 mal pro Woche zu Fertiggerichten.
16.504Süß, salzig, fett - Warum wir essen was wir essen
Das Erste, 21.11.2016
Tim Mälzer will herausfinden, ob wir unser Essverhalten selbst in der Hand haben. Für das Geschmacksempfinden kann das Aussehen von Essen entscheidender sein, als das, was auf unserer Zunge passiert.