Rach, der Restauranttester

RTL, 02.09.2007

Sieben neue gastronomische Herausforderungen warten auf Christian Rach, denn er ist 'Rach, der Restauranttester'. Pro Folge nimmt der Sterne-Koch wieder ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht. Innerhalb einer Woche entwickelt er für jeden Problemfall ein neues Konzept und ...

RTL, 09.09.2007

Die Waldschenke in Zahna, in Sachsen-Anhalt, gibt es seit 105 Jahren. Sie liegt außerhalb der 3.500 Seelen-Gemeinde an einer viel befahrenen Landstraße. Unter dem Motto "Willst du essen gut und viel, zur Waldschenke, das sei dein Ziel" versuchen Manuela und Henry Hedke seit vier Jahren die ...

RTL, 16.09.2007

Der Mühlenhof liegt idyllisch in Westerdeichstrich und bietet alles für ein florierendes Geschäft: ein Restaurant, ein Hotel mit 20 Zimmern, großzügige Rasenflächen. Doch die Realität sieht ganz anders aus. Christian Wöhrmann ist Pächter und Koch des Mühlenhofs. Alles wirkt verwahrlost, dreckig und ...

RTL, 23.09.2007

Christian Rachs neue Herausforderung ist das Parkhotel in Vilingen-Schwenningen. In bester Lauflage zu Bahnhof und Fußgängerzone betreibt Barbara Ullrich seit vier Jahren als Pächterin und Geschäftsführerin das Hotel-Restaurant. Ihr Lebengefährte Ulrich Binninger ist der Chefkoch, die ehemalige ...

RTL, 30.09.2007

Schafft es Sternekoch Christian Rach innerhalb nur einer Woche einen ehemaligen Diskothekenbetreiber Dieter Kloss und dessen spanische Tapa-Bar auf Vordermann zu bringen?

RTL, 07.10.2007

Die Brauerei zum Stadtpark liegt mitten im Zentrum der Kleinstadt Hockenheim, dem deutschen Motorsportzentrum. Jochen Oehler hat 2002 die Brauerei mit einem Kompagnon eröffnet und bietet selbst gebrautes Bier, internationale Speisen, ein stimmiges Ambiente sowie einen Biergarten im Hof ...

RTL, 14.10.2007

Christian Rach hat eine Woche Zeit herauszufinden, warum in der 'Blauen Ente' die Gäste ausbleiben - liegt es vielleicht an der Überheblichkeit des Chefs? Hubert und Kerstin Eschweiler haben die 'Blaue Ente' vor fast zwei Jahren übernommen und das gesamte Erbe - an die 30.000 Euro - von Kerstin in ...

RTL, 28.10.2007

In der heutigen Folge besucht Christian Rach noch einmal die Restaurants aus dieser Staffel. Wer hat es mit Hilfe des Restauranttesters und Sterne-Kochs geschafft, seinen Laden wieder auf Vordermann zu bringen und die drohende Pleite abzuwenden? Auch Christian Rach ist gespannt auf das ...