Sweet & Easy

sixx, 02.07.2016

Enie ist ein echter Schokomaniac! Mal wieder ergibt sie sich ihrer Lust auf Schokolade und backt einen traumhaften Schokokuss-Kuchen mit Schokoküssen, Schokocreme und Schokostreuseln. Auch weiße Schokolade macht glücklich - besonders im weißen Schokokuchen mit Pfirsichen ...

sixx, 09.07.2016

Während Enie mit ihrem Studiogast Steffi eine Espresso-Erdbeer-Torte der Extraklasse backt, will die Backfee wissen, ob es wirklich wahr ist, dass Kaffee schlank oder auch einfach schön macht. Außerdem erfahren die Zuschauer, wie der neue Kaffeetrend "Cold Drip" und "Cold Brew" hergestellt wird ...

sixx, 16.07.2016

Enie liebt Käse über alles! Während Enie ihr Lieblings-Käsesouffle zubereitet, lüften wir das Geheimnis um den teuersten Käse der Welt und zeigen, wie der beliebte Parmesan hergestellt wird. Natürlich verraten wir in der Sendung auch alles, was man sonst noch unbedingt über Käse wissen muss ...

sixx, 23.07.2016

Enie backt einen herzhaften Nussbraten und unterdessen schauen wir, wo die größte Nuss der Welt zu finden ist. Nüsse können so viel mehr als nur lecker schmecken: Cashew-Kerne machen glücklich und helfen gegen Depressionen. Wir sind bei der Herstellung von Studentenfutter dabei und überprüfen, ob ...

sixx, 30.07.2016

Brownies stehen für legendäres USA-Essen, und Enie backt in der heutigen Folge den Klassiker der amerikanischen Nachspeisen. Was kommt noch so an leckeren Dingen aus Amerika? Nach einem Fast Food-Mythen-Check, wird der teuerste Burger der Welt probiert. Gezeigt wird, wie man die schönsten Cookies ...

sixx, 06.08.2016

Heute dreht sich alles um Deutschlands beliebteste Frucht - die Erdbeere. Enie backt einen Evergreen unter den Kuchen - den gedeckten Erdbeer-Butterkuchen. Außerdem besuchen wir den Erfinder der weißen Erdbeeren in den Niederlanden und lassen uns zeigen, wie die besondere Frucht entstanden ist ...

sixx, 13.08.2016

Enie backt heute ihre kunterbunten Konfetti-Kekse, die nicht nur lustig aussehen, sondern auch superkeksig schmecken. Unterdessen forschen wir nach, wie eigentlich der Prinz auf den legendären Prinzenrollenkeks kommt, wie der Cookie erfunden wurde und zeigen außerdem, wie man den perfekten Keks ...

sixx, 20.08.2016

Während Enie mit ihrem heutigem Studio-Gast Wigald Boning Power-Müsliriegel backt, testen wir drei unterschiedliche Methoden zum Entgiften und Entschlacken des Körpers. Wir klären auf, was man unter Detox-Food versteht und warum "gesundes Essen" nicht nur bei den Promis immer beliebter wird ...

sixx, 27.08.2016

Für Enie ist die Teatime eine der besten englischen Erfindungen, denn zum Tee gibt's super leckeres Gebäck. Wir lüften währenddessen das Geheimnis um den teuersten Tee der Welt und zeigen, wie der sogenannte Champagner unter den Teesorten, der Darjeeling-Tee, hergestellt wird. Außerdem ...

sixx, 03.09.2016

Enie backt ihre herrliche Pink Champagner-Torte. Das Magazin geht auf die Suche nach dem Ursprung des Edelgetränks und seiner Herstellung. Zeigt wie Torten in die Tiefkühltruhe kommen und begleiten eine Deutsche in New York, die aus Zucker und Teig derart realistische aussehende Torten zaubert, ...

sixx, 10.09.2016

Heute dreht sich alles um ein sehr beliebtes Lebensmittel der Deutschen, dem Brot. Enie backt ein leckeres Süßkartoffelbrot und wir schauen währenddessen, wie Roggenmischbrot hergestellt wird und was in ihm steckt. Wir klären Fakten rund um die leckeren Laibe: Warum fällt der Toast eigentlich immer ...

sixx, 17.09.2016

In der heutigen Folge heißt es: London is calling! Während Enie ihre Upside Down-Muffins backt, checken wir, was in UK gerade foodmäßig im Trend liegt. Wir gehen dem Ursprung des Cheddars auf den Grund und testen den schärfsten Burger der Welt in London. Und wir zeigen die Zubereitung eines der ...

sixx, 24.09.2016

Heute widmen wir uns einmal ausgiebig der italienischen Teigware. Enie backt ihre herzhaften Spaghetti-Carbonara-Muffins, unterdessen schauen wir wo die beste Pasta der Welt hergestellt wird und was sie so besonders macht. Wir überprüfen die gängigsten Mythen rund um die Nudel ...

sixx, 01.10.2016

Die Zuschauer erfahren, wo es in L.A. die leckersten Burger gibt. Ein Filmteam besucht unter anderem den Erfinder von Ketchup Leder, der das Problem der durchweichten Burgerbrötchen lösen soll.

sixx, 08.10.2016

Kräuter sind als Gewürz in der Küche sehr beliebt, denn sie geben jedem Essen das gewisse Etwas. Enie backt mit Kräutern ihre Frankfurter-7-Kräuter-Wähe. Auch in Bonbons stecken wohltuende Kräuter.

sixx, 15.10.2016

Die Backfee Enie backt eine Schwimmbadtorte, die sofort ins Auge sticht und zum Anbeißen aussieht. Optisch auffällig ist auch der neue Trend, der in immer mehr Supermärkten angeboten wird - Gemüse im Miniaturformat. Die wenigsten Verbraucher wissen, was hinter diesem Trend steckt ...

sixx, 22.10.2016

Jeder kennt sie, fast jeder mag sie - die Kartoffel. Enie backt ihre Kartoffel-Waffel-Stulle, und wir schauen, wie aus der Kartoffel Kartoffelpuffer entsteht, wo die teuerste Kartoffel der Welt angebaut wird und was sie so exklusiv im Preis macht. Wir checken die wichtigsten Fakten rund um die ...

sixx, 29.10.2016

Zur Partytime backt Enie einen ihrer Partykracher, der immer schmeckt - deftige Muffins mit Speck. Währenddessen zeigen wir, wie man aus alten Chips, kalter Pizza, Erdnüssen und Gummibärchen von der Party leckere und edle Gerichte kochen kann. Außerdem wird der allseits beliebte Ketchup genauer ...

sixx, 05.11.2016

Enie zaubert ein Lebkuchenherz für ihren Schatz - mit viel Liebe und Honig. Unterdessen begleiten wir einen Honigjäger in Nepal bei der Ernte des Himalaja-Honigs. Wir checken die wichtigsten Fakten rund um das süße Gold: Was steckt im Honig und macht er wirklich schön!? Wo gibt es den teuersten ...

sixx, 10.12.2016

Heute dreht sich alles rund um den Apfel. Enie backt einen leckeren Apfelkuchen im Glas und wir schauen währenddessen, welche Qualitätstests ein Apfel durchlaufen muss, um im Regal eines Supermarktes landen zu dürfen und klären ein paar Fakten rund um das Kernobst ...