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Fragen & Antworten

Ein Traum in Eis

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Filminfos

Reportage

Durchschnittlich 8,4 Liter Eis schleckt jeder Deutsche im Jahr. Dabei können sich Eisliebhaber über Abwechslung in der Kühltruhe freuen, immer ungewöhnlichere Kreationen wie 'Crème Brulée' erobern den Markt. Hersteller Langnese setzt zusätzlich auf neue Wege der Kundenbindung: das Eiscreme-Imperium betreibt in Südspanien sogar einen eigenen Ferienclub. Im Demminer Eishaus in Mecklenburg-Vorpommern hingegen prägt die anhaltende Ostalgie-Welle das Sortiment: der 'Eiszapfen' und 'Sahneeis Moskauer Art', hergestellt nach Original-DDR-Rezepten, sind die Verkaufsschlager.

(XXP)

im Fernsehen

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