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16

Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof

D, 2018

BILD
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  • Wertung0 125028noch keine Wertungeigene: -

Filminfos

Deutsche TV-Premiere: 26.12.2018 (WELT)
Dokumentation
Rund 7.000 Tiere kommen pro Woche in Europas größtem Rinder-Schlachthof im oberbayerischen Waldkraiburg an - ob Bio-Qualität oder konventionelle Mast, ob Milchkuh oder Jungbulle. Täglich werden hier rund tausend Rinder geschlachtet, zerlegt und weiterverarbeitet. Doch Rind ist nicht gleich Rind: Jedes Exemplar wird bewertet und in Klassen eingeteilt. Bei der Fleischverarbeitung muss ein strenger Produktionsablauf eingehalten werden. Die Reportage begleitet die Herstellung des Massenprodukts.
(WELT)

im Fernsehen

In Kürze:
  • Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof
  • Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof
  • Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof
  • Vom Rind zum Steak - Europas größter Rinder-Schlachthof
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