- Keine Angabe: Ostpreußische Küche: Die schönsten Spezialitäten aus dem ehemaligen Ostpreußen (Spezialitäten aus der Region)*
- Ulf und Christa Hinze Diederichs: Ostpreußische Sagen*
- Adam Kraft und Rudolf Naujok: Ostpreussen mit Westpreussen, Danzig und Memel.. Ein Bildwerk der unvergessenen Heimat.*
- Martin Kakies: 333 Ostpreußische Späßchen: Köstliche Anekdoten und lustige Geschichten - RAUTENBERG Verlag (Rautenberg - Humor)*
- Harald Saul: Familienrezepte aus Ostpreussen: Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit*
- Klaus Papies: Ostpreußisches Wortschatzkästchen: Wörterbuch*
- Marion Lindt: Ostpreußen - Rezepte, Geschichten und historische Fotos*
- Ostpreußische Küche*
- Ostpreußischer Humor*
- Ralph Giordano: Ostpreussen ade: Reise durch ein melancholisches Land*
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